Mikale – производитель и поставщик кофейной и чайной продукции для сегментов HoReCa и Retail. Опыт работы на рынке с 1998 года. В 2014 открыли собственную фабрику обжарки кофе. Мы используем современные технологии и немецкое оборудование Probat: пять ростеров с загрузкой 1, 5, 12, 25 кг и Sample Roaster. Для записи, анализа и контроля профиля обжарки применяем программное обеспечение Artisan. Корректировка настроек в приложении позволяет автоматизировать производство и гарантирует стабильность вкуса. Mikale сотрудничает с клиентами по всей России и стран ближнего зарубежья.