Сладкий, плотный. Фундук, нектарин. Сливочное послевкусие.
Сорт кофе
Регион
:
Нуэва-Сеговия
Разновидность
:
Красный катуаи
Ферма
:
Аква Сарка
Метод обработки
:
Мытый
Высота (м)
:
1300
Обжарка
Обжарщик кофе
:
burnerhaus
Степень обжарки
:
Фильтр
Дата обжарки
:
2021-01-18
Страна происхождения кофе
:
Никарагуа
Рецепт приготовления
Метод заваривания
:
Харио V60
Кол-во кофе (гр)
:
17
Кол-во воды (мл)
:
220
Температура воды (°C)
:
94
Время экстракции (сек)
:
150