В видео обжарщик The Welder Catherine отвечает на популярные вопросы, связанные с обжаркой кофе

• кто такой обжарщик?
• что такое итальянская обжарка?
• в чем отличие стилей обжарки?
• все ли обжарщики хипстеры?
• крэк – это наркотик?
• почему дома не получается жарить кофе?
• почему бариста хотят стать обжарщиками?
• плохая обжарка – это кислый или горький кофе?
• почему многие думают, что кофе обжаривается в охладителе ростера?
• свежеобжаренный кофе – это кофе, пожаренный только что?
• почему зерна разного цвета – обжарка неравномерная?
• квакер – что это, оскорбление или вид лягушки?
• маслянистый кофе – самый лучший, это идеальная обжарка?
• почему зерна разного размера, там что робуста?
  и другие