Фруктовый фильтр со сладким телом, персики, нектарины. Сливки, карамель, банан.
Сорт кофе
Регион
:
Санта-Роза, Халапа, Хутьяпа
Разновидность
:
Красный бурбон, жёлтый бурбон
Ферма
:
Эл Ретирона
Метод обработки
:
Натуральный
Высота (м)
:
1800
Обжарка
Обжарщик кофе
:
Roasting Brew
Степень обжарки
:
Фильтр
Дата обжарки
:
2020-11-23
Страна происхождения кофе
:
Гватемала
Рецепт приготовления
Метод заваривания
:
Харио V60
Кол-во кофе (гр)
:
15
Кол-во воды (мл)
:
200
Температура воды (°C)
:
93
Время экстракции (сек)
:
155