Бразилия Эль Дорадо

Ферментированный кофе с очень интенсивным вкусом и ароматом фруктов и шоколада. Несколько алкогольный. Сладкийий, приятный, но довольно навящивый.

4,5

Сорт кофе

Регион : Ибирачи, Минас Жерайс

Разновидность : Красный бурбон

Ферма : Fazenda Eldorado

Метод обработки : Натуральная ферментация

Высота (м) : 1100

Обжарщик кофе : Roasting Brew

Степень обжарки : Фильтр

Дата обжарки : 2021-03-22

Страна происхождения кофе : Бразилия

Метод заваривания : Аэропресс

Кол-во кофе (гр) : 15

Кол-во воды (мл) : 202

Температура воды (°C) : 93

Время экстракции (сек) : 120