Лот · Бурунди
Бурунди Каянза
Северная провинция Каянза — частый источник specialty-лотов с ягодой, цветами и яркой кислотностью.
Описание
Регион и профиль чашки
Каянза на севере Бурунди стабильно попадает в specialty-каталоги. Мытые партии при хорошей подготовке дают ягодные и цветочные тона плюс лимоннокислотность. Соседство станций не выравнивает вкус — смотрите на конкретный лот сезона, а не только на имя провинции.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Сообщество
Отзывы и рецепты
Посты с упоминанием лотов региона «Каянза» — оценки чашки и рецепты заваривания.
Пока нет отзывов и рецептов по региону «Каянза». Напишите первый — упомяните лот ($) из этого региона.
Ещё из Бурунди