Лот · Эквадор
Эквадор Лоха
Южная провинция Лоха — ключевой пояс высокогорной эквадорской арабики: цветы, цитрус, какао.
Описание
Регион и профиль чашки
Лоха на юге Эквадора — главный регион высокогорной арабики страны. Мытая чашка часто сочетает цветочный аромат, цитрусную кислотность и какао в теле. Высота и микроклимат долин заметно двигают баланс; конкретную партию и процесс уточняйте у обжарщика.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.