Лот · Руанда

Руанда Симби

Станция Симби (юг Руанды) — натуралы с мандариново-вишнёвой сладостью, пряностями и чайным финишем.

Регион
Симби
Обработка
натуральная
Вид
Арабика
Страна
Руанда

Описание

Регион и профиль чашки

Simbi — мокрая станция (CWS) южной провинции, устойчивое имя specialty-экспорта. Натуральная сушка здесь часто даёт цитрусово-апельсиновую сладость, вишню, тёплые пряности и чёрный чай. Это микролокальность станции, не бренд обжарщика; высота 1700–2000 м и отбор лота критичны для чистоты чашки.

География

Регион на карте

Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.

Вкус

Дескрипторы

Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.

Полный каталог: колесо дескрипторов

Закупка

Где купить

Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.

Сообщество

Отзывы и рецепты

Посты с упоминанием лотов региона «Симби» — оценки чашки и рецепты заваривания.

Написать

Пока нет отзывов и рецептов по региону «Симби». Напишите первый — упомяните лот ($) из этого региона.

Ещё из Руанда

Другие лоты