Обжарщики Кофе

Лот · Сальвадор

Сальвадор Апанека-Иламатепек

Горный хребет Апанека-Иламатепек — ключевой specialty-пояс Сальвадора.

Регион
Apaneca-Ilamatepec
Обработка
мытая / хани
Вид
Арабика
Страна
Сальвадор

Описание

Что это за происхождение

Хребет Apaneca-Ilamatepec — ядро сальвадорского specialty. Какао, цветы, общая сладость типичны; bourbon и связанные селекции распространены.

География

Регион на карте

Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки уточняйте у обжарщика.

Вкус

Дескрипторы

Типичные ориентиры чашки по сенсорному лексикону specialty (SCA / WCR) — не оценка конкретного мешка. Откройте дескриптор, чтобы увидеть определение и другие лоты с тем же тоном.

Полный каталог: колесо дескрипторов

Закупка

Где купить

Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.

Ещё из Сальвадор

Другие лоты