Лот · Танзания
Танзания Мбейя
Мбейя на юге Танзании — высокогорный пояс отдельно от Килиманджаро: сухофрукты, пряности, чай, какао.
Описание
Регион и профиль чашки
Регион Мбейя (Mbeya) на южном нагорье — второй крупный арабика-пояс Танзании после северного Килиманджаро/Аруши. Мытая чашка часто даёт сухофрукты, тёплые пряности, чёрный чай и какао при средней кислотности. Это география, не грейд peaberry; конкретную станцию и год уточняйте у обжарщика.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные тона по сенсорному лексикону specialty — ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Танзания