Лот · Вьетнам
Вьетнам робуста
Центральное нагорье Вьетнама — мировой центр робусты: какао, орех и горечь в коммерческих блендах.
- Регион
- Центральное нагорье
- Обработка
- натуральная
- Вид
- Робуста
- Страна
- Вьетнам
Описание
Регион и профиль чашки
Вьетнам — крупнейший экспортёр робусты; основная масса растёт на Центральном нагорье. В чашке типичны какао, орех и горечь. Большая часть объёма — коммерческий сегмент; для более чистой робусты смотрите грейд и обработку, а не только страну.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Вьетнам