Лот · Коста-Рика
Коста-Рика Тарразу Ла Пантера
Ферма Ла Пантера внутри DO Тарразу — спелые фрукты, мандарин и карамель.
- Обработка
- мытая
- Вид
- Арабика
- Страна
- Коста-Рика
Описание
Регион и профиль чашки
Тарразу — защищённое происхождение Коста-Рики; Ла Пантера — ферма внутри пояса. Мытые партии дают спелые фрукты, мандарин, карамель и сухофрукты. Для брифа фиксируйте ферму и процесс — DO само по себе не гарантирует профиль.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Коста-Рика