Обжарщики Кофе

Лот · Коста-Рика

Коста-Рика Central Valley

Центральная долина — исторический кофейный пояс вокруг Сан-Хосе.

Регион
Central Valley
Обработка
мытая
Вид
Арабика
Страна
Коста-Рика

Описание

Что это за происхождение

Central Valley вокруг Сан-Хосе — историческое ядро костариканского кофе. Профиль часто яблоко–какао–карамель при мытой обработке; высоты ниже, чем в Тарразу, но качество может быть высоким.

География

Регион на карте

Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки уточняйте у обжарщика.

Вкус

Дескрипторы

Типичные ориентиры чашки по сенсорному лексикону specialty (SCA / WCR) — не оценка конкретного мешка. Откройте дескриптор, чтобы увидеть определение и другие лоты с тем же тоном.

Полный каталог: колесо дескрипторов

Закупка

Где купить

Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.

Ещё из Коста-Рика

Другие лоты