Каталог и подбор

Лот · Мексика

Мексика Чьяпас Ки-Сайя

Ки-Сайя в Чьяпас — печёное яблоко, слива и крем-брюле в мытой чашке.

Регион
Чьяпас / Ки-Сайя
Обработка
мытая
Вид
Арабика
Страна
Мексика

Описание

Регион и профиль чашки

Ки-Сайя — станция/кооп внутри Чьяпас. Мытый профиль: печёное яблоко, слива, карамельная сладость. Углубляет региональный лот Чьяпас до конкретной географии.

География

Регион на карте

Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.

Вкус

Дескрипторы

Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.

Полный каталог: колесо дескрипторов

Закупка

Где купить

Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.

Ещё из Мексика

Другие лоты