Лот · Эфиопия
Эфиопия Сидамо
Сидама (Sidama) — широкий южный пояс Эфиопии; мытые и натуральные лоты с ягодно-цитрусовым спектром.
- Регион
- Сидама (Sidama)
- Обработка
- мытая / натуральная
- Вид
- Арабика
- Страна
- Эфиопия
Описание
Что это за происхождение
Sidama — крупный южный кофейный пояс Эфиопии. В зависимости от обработки в каталогах встречаются ягодные, цитрусовые и цветочные тона. «Сидамо» в торговле часто шире, чем один микрорегион — уточняйте станцию и процесс.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки уточняйте у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные ориентиры чашки по сенсорному лексикону specialty (SCA / WCR) — не оценка конкретного мешка. Откройте дескриптор, чтобы увидеть определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Эфиопия