Лот · Бразилия
Бразилия Рондония робуста анаэробная
Рондония, анаэробная ферментация с мытым путём — тёмный шоколад, орех и ягода.
- Регион
- Рондония
- Обработка
- анаэробная · мытая
- Вид
- Робуста
- Страна
- Бразилия
Описание
Регион и профиль чашки
Анаэробная подготовка робусты из Рондонии с мытым путём после ферментации смещает чашку к тёмному шоколаду, ореху и ягоде относительно классического натурала региона. Держите как отдельный процессный лот для facet «обработка».
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Бразилия