Dark Chocolate
Тёмный шоколад
Тёмный шоколад с более горьким какао.
Как ещё называют
Близкие формулировки с пачек и каппингов: тёмный шоколад 70%.
Референсы
- тёмный шоколад 70% (аромат и вкус)
Рядом на колесе
Лоты с этим тоном5
Обозначения регионов и грейдов - общепринятые в зелёном рынке и specialty; конкретный лот, оценка SCA и обработка партии уточняйте у обжарщика.