Шоколад

• Бразилия Серрадо

  • Ореховые
  • Какао
  • Коричневый сахар

• Бразилия Можиана

  • Какао
  • Сладкие
  • Ореховые

• Бразилия Алта Можиана

  • Какао
  • Ореховые
  • Коричневый сахар

• Бразилия Гуашупе

  • Какао
  • Ореховые
  • Коричневый сахар

• Бразилия Мантикейра

  • Сухофрукты
  • Какао
  • Алкогольные / ферментированные

• Колумбия Антьокия

  • Коричневый сахар
  • Какао
  • Цитрусовые

• Колумбия Рисаральда

  • Коричневый сахар
  • Другие фрукты
  • Какао

• Колумбия Толима

  • Коричневый сахар
  • Цитрусовые
  • Какао

• Гватемала Антигуа

  • Какао
  • Подгорелые
  • Цитрусовые

• Гватемала Санта-Роса

  • Какао
  • Тёплые пряности
  • Цитрусовые

• Гватемала Акатенанго

  • Какао
  • Цитрусовые
  • Цветочные

• Гондурас Копан

  • Какао
  • Фруктовые
  • Коричневый сахар

• Гондурас Сан-Маркос

  • Коричневый сахар
  • Какао
  • Цитрусовые

• Мексика Веракрус

  • Ореховые
  • Коричневый сахар
  • Какао

• Никарагуа Матагальпа

  • Какао
  • Фруктовые
  • Коричневый сахар

• Китай Пуэр / Симао

  • Ореховые
  • Какао
  • Коричневый сахар

• Венесуэла Португеса

  • Какао
  • Ореховые
  • Другие фрукты

• Ангола Кибала

  • Какао
  • Ореховые
  • Цитрусовые

• Лаос Болавен

  • Какао
  • Ореховые
  • Тёплые пряности

• Эфиопия Гуджи Суке Куто

  • Цитрусовые
  • Ореховые
  • Какао

• Бразилия Рондония (робуста)

  • Алкогольные / ферментированные
  • Ягодные
  • Коричневый сахар

• Бразилия Минас-Жерайс Куоре-ди-Минас

  • Сладкие
  • Ореховые
  • Какао

• Бразилия Да Лагоа

  • Какао
  • Ореховые
  • Сладкие

• Уганда Рувензори

  • Ягодные
  • Сладкие
  • Какао

• Гондурас Сигуатепеке

  • Какао
  • Ореховые
  • Цветочные

• Бразилия Суль-де-Минас Терра Нова

  • Цитрусовые
  • Ягодные
  • Какао

• Бразилия Фазенда Лагуинья

  • Другие фрукты
  • Коричневый сахар
  • Какао

• Бразилия Кармо-ди-Минас

  • Другие фрукты
  • Сухофрукты
  • Какао

• Колумбия Толима Гуамо

  • Какао
  • Коричневый сахар
  • Цитрусовые

• Колумбия Уила Питалито

  • Фруктовые
  • Алкогольные / ферментированные
  • Тёплые пряности

• Колумбия Уила Лас Брисас Омблигон

  • Цитрусовые
  • Фруктовые
  • Ягодные

• Колумбия Санта Ана Вуш Вуш

  • Ягодные
  • Фруктовые
  • Ваниль

• Колумбия Уила Сан-Агустин

  • Какао
  • Коричневый сахар
  • Цитрусовые

• Гватемала Сейба

  • Какао
  • Ореховые
  • Цитрусовые

• Куба Серрано

  • Ореховые
  • Обжаренные
  • Какао

• Эфиопия Бали Маунтин

  • Фруктовые
  • Ягодные
  • Какао

• Эфиопия Гуджи Адола

  • Цитрусовые
  • Алкогольные / ферментированные
  • Какао

• Кения Ньери Гатаити

  • Цитрусовые
  • Сухофрукты
  • Какао

• Бурунди Яндаро

  • Ягодные
  • Сухофрукты
  • Какао

• Индонезия Гайо Беланги

  • Другие фрукты
  • Сухофрукты
  • Какао

• Колумбия Попаян

  • Какао
  • Коричневый сахар
  • Цитрусовые

• Гватемала Блу Айярза

  • Какао
  • Коричневый сахар
  • Цитрусовые

Обозначения регионов и грейдов - общепринятые в зелёном рынке и specialty; конкретный лот, оценка SCA и обработка партии уточняйте у обжарщика.