Каталог и подбор

Лот · Индонезия

Индонезия Гайо Беланги

Беланги в Гайо (Ачех) — тёмный виноград, сухофрукты и шоколад в натурале.

Регион
Гайо / Ачех / Беланги
Обработка
натуральная
Вид
Арабика
Страна
Индонезия

Описание

Регион и профиль чашки

Беланги — зона/станция внутри пояса Гайо на Суматре (Ачех). Натуральная схема: тёмный виноград, сухофрукты, шоколад. Углубляет лот Гайо; не путать с wet-hulled манделингом того же острова.

География

Регион на карте

Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.

Вкус

Дескрипторы

Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.

Полный каталог: колесо дескрипторов

Закупка

Где купить

Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.

Ещё из Индонезия

Другие лоты