Лот · Колумбия
Колумбия Папайо Колазос
Papayo с Колазос в Уиле — тропические фрукты, яблоко, винные ноты и карамель (анаэроб · натурал).
- Регион
- Уила / Колазос (Papayo)
- Обработка
- анаэробная · натуральная
- Вид
- Арабика
- Страна
- Колумбия
Описание
Регион и профиль чашки
Колазос — зона/хозяйство в Уиле с сортом Papayo: анаэробная ферментация и натуральная сушка. В чашке тропические фрукты, красное яблоко, алкогольные нюансы и карамель. Рядом с лотом Папайо Уила, но с более узкой географией Колазос.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Колумбия