Лот · Колумбия
Колумбия Санта Ана Вуш Вуш
Санта Ана (Wush Wush) в Уиле — клубника, личи, ваниль и молочный шоколад (анаэроб · натурал).
- Обработка
- анаэробная · натуральная
- Вид
- Арабика
- Страна
- Колумбия
Описание
Регион и профиль чашки
Санта Ана — ферма в Уиле; Wush Wush — эфиопский сорт, перенесённый в Колумбию. Анаэробная ферментация с натуральной сушкой даёт клубнику, личи, ваниль и молочный шоколад. Сравнивайте с другими сортовыми микролотами Уилы по каппингу.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки лучше уточнить у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные тона по сенсорному лексикону specialty - ориентир для региона, грейда или сорта, а не каппинг конкретного мешка. По дескриптору откроется определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Колумбия